Item Number 22
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから 高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、 餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。
当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、 牛は厳選し一頭買いをしております。
ご提供するお肉すべてが4等級〜5等級のお肉という なかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。
※特製山わさび醤油付き! 北海道民に愛されるご飯のお供を、 セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。
ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は 一度食べたら癖になります! お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、 お刺身の薬味にも最適です。
■「トウガラシ」とは。
トウガラシは肩の一部で、肩甲骨付近の肉。
赤身のうま味が強くロ焼肉のみならず、 ステーキ、ローストビーフとの相性も抜群です。
肩の一部で、肩甲骨付近の肉であり、 1頭からあまり多く取れないので希少部位の扱い。
肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身のうま味が強く、 肉汁があふれ出すのがトウガラシの特徴。
その特徴を生かし、焼肉やブロック肉でローストビーフに良く使われます。
合うのは焼肉かブロック肉を使ったローストビーフ。
赤身肉なので脂を切除するといった手間もなく、 そのままローストビーフ調理に使えるのではないでしょうか。
またカットして、ステーキ、焼肉用、 またはビーフシチューなどの煮込み料理にも最適です。
あまりに希少部位のため、売切れ次第終了になります。
予めご了承ください。
<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…> 北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、 多くのリピーターさんに支持されている専門店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、 地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、 大自然の中で育った和牛を一度お試しください。
当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、 笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。
返礼品説明 名称 弟子屈和牛 トウガラシ部位 A4-5等級 内容量 トウガラシ ブロック 500g前後 ※ブロックはかたまり2-3個で 計500g前後になることもあります。
※特製山わさび醤油付き 原産地日本(北海道弟子屈町) 保存方法 ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。
必ず過熱してお召し上がりください 販売者 株式会社加藤水産(北国からの贈り物) 配送 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。
・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、 寄附金税額控除を受けることができません。
北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)まちづくりに関する事業(使途の指定なし) (2)摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 (3)地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 (4)観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 (5)学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 (6)社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 (7)街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 (8)福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Review Average | レビュー平均 | 0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 北海道弟子屈町 |
Price | 商品価格 | 18,000円(税込み) |